高血壓可不可以吃雞蛋
2008-04-01 00:00:00 74U閱讀網
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高血壓患者是可以吃雞蛋的,雞蛋裡頭含有蛋白質,含有人體必需的一些脂質成分以及營養物質,都是人體的一些重要的營養素的來源,所以雞蛋作為正常飲食的一部分是完全可以接受的。但是雞蛋中由於含有蛋白質,特別是一些膽固醇類的成分,所以要註意對於本身就已經合並有高脂血癥的高血壓患者,食用雞蛋的時候就要註意適量,每天不要超過一個,每周最好控制在3-5個,因為要避免本身就存在脂代謝的異常,如果攝入過多的膽固醇,會造成血脂的進一步升高。
總膽固醇和低密度脂蛋白這兩個指標都是用來衡量血脂中的有害的成分,特別是低密度脂蛋白,當合並有高血壓的時候,如果低密度脂蛋白的水平超過瞭1.8mmol/L或者大於2.6mmol/L的時候,對於高血壓患者的動脈硬化會有更進一步的損傷,所以對於高血壓,特別是血壓控制的不好,血壓平時在160mmHg以上還合並高脂血癥的人群,建議雞蛋這類含高膽固醇的物質要盡量控制食用,不要過量食用,造成血脂的進一步升高,引起心腦血管病。