腸胃不好濕氣重 推薦健脾利濕食譜

1、清炒馬齒筧

材料：馬齒莧、色拉油、鹽、薑、大蒜(白皮)、香油。

做法：將馬齒莧洗凈，切成3厘米長，入沸水鍋內焯水後撈出，瀝幹水分;蒜子、薑切末。鍋置旺火上，放入色拉油，燒至七成熱，下薑、蒜末煸香，放入馬齒莧，加鹽翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。

功效：馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒，利水祛濕，散血涼血之功效;適應於目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。馬齒筧可以有利尿的作用，對於去除濕氣排毒有好處，而且也可以有清熱解毒去火的作用，對於預防疾病有好處。還可以有健脾利濕的作用，是不錯的養生食譜。

2、紅棗薏米淮山煮排骨

材料：排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、薑片20克，鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。

做法：排骨洗凈斬件，以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈，浸泡30分鐘備用;煮開雞湯，放入紅棗、薏米和薑片慢火煮30分鐘，然後放入排骨和淮山中火煮熟，最後調味即成。

功效：除瞭祛濕之外，薏米還有“美容食品”的稱號，能夠保持人體皮膚光澤細膩，是很多愛美人士所鐘愛的食材。薏米具有祛濕的作用，可以有排毒利尿的作用，這樣的一款食譜營養物質多，可以有健脾胃的作用，還可以保護肌膚。

腸胃不好濕氣重，上面的這些健脾胃去濕氣的食療方法是不錯的選擇，這些食療方法可以起到調理體質的作用，對於健脾胃排毒有好處，同時也有溫補的作用，是不錯的一款養生保健的食譜類型，大傢可以經常吃，對身體的健康有好處。