哪些食譜具有活血化瘀功效

涼拌油菜

主料：油菜適量。

調料：鹽、味精、花椒、食用油各適量。

做法：嫩油菜摘洗幹凈，坡刀片成片，先用開水燙一下，取出，再用涼水過涼，控凈水分，放在盤內;炒鍋燒熱，色拉油、花椒放入鍋內，待油熱且花椒炸出香味時撈出花椒，把油澆在油菜上，加入精鹽、味精，拌勻即成。這樣我們大傢就可以做出美味的涼拌油菜瞭，當然，在生活中經常食用涼拌油菜，不僅可以滿足我們的食欲，更是可以起到非常好的活血化瘀的作用的。

香菇油菜

主料：小油菜、香菇各適量。

調料：鹽、醬油、白糖、水淀粉、味精各適量。

做法：小油菜擇洗幹凈，控水備用;香菇用溫水泡發，去蒂，擠幹水分，切成小丁備用。炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入小油菜，加一點兒鹽，炒熟後盛出;炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，加鹽、醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣後，適當的加入一些調味品，然後將生菜倒入，攪拌均勻就可以食用瞭，香菇油菜不僅味道非常不錯，更是具有非常好的活血化瘀的功效的，對於我們人體的健康非常的有幫助。

現在我們大傢也詳細的瞭解瞭一些日常生活中具有活血化瘀功效的美味食譜瞭，涼拌油菜和香菇油菜的做法我們大傢也都知道瞭，經常食用這些食譜是可以起到非常不錯的保健功效的，並且還可以幫助我們有效的活血化瘀。