幫你降膽固醇的兩種養生食物

1.黃豆

豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。美國食品藥物管理局(FDA)已經核淮食品業者可以在黃豆食品上標示，「黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病」的保健功效。想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。黃豆可以有幫助膽固醇的作用，因為它含有的蛋白質比較多，是對人體有益的營養素，而且還可以有預防心血管疾病的作用。

2.燕麥片

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做「β-聚葡萄糖」，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現，每天隻要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能降低膽固醇16%。吃點燕麥片可以有保護血管的作用，而且還可以有降低膽固醇的效果。

如何降低膽固醇的呢，上面的這些食物可以利用起來哦，可以有很好的保健的作用和效果，燕麥片和黃豆都是纖維素蛋白質比較多的食物，這些食物可以降低血液中的膽固醇。而且還可以預防心血管疾病，如果你的膽固醇比較高的話，一定要引起重視哦，大傢要註意。