具有夏季去火氣的養生粥值得推薦

冬瓜粥

做法：將冬瓜500克去皮除瓤，切成小塊，粳米100克洗凈。少許熟火腿切成碎米狀。取鍋上火，放入麻油燒熱，下蔥末熗鍋，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，用大火煮沸以後再改成小火繼續煮成粥，用鹽調味即可食用。這道養生的粥品可以有利尿去水腫的作用，對於夏季來說起到瞭很好的清熱養胃的作用，對於去火有好處。

百合銀花粥

做法：百合50克洗凈，銀花8克焙幹研成細末。粳米100克煮沸後放入百合熬成粥，然後放入銀花及適量白糖調勻食用。百合和銀花一起煮粥，可以滋陰潤燥，還能有清熱消炎的作用，對於生津來說有好處，適合夏季食用。

陳腎菜幹粥

材料與做法：菜幹剪去頭部，浸泡洗凈;陳腎(即臘鴨腎，性溫味甘，有健脾清滯的作用，廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食癥)用開水浸泡以後切成片，水開以後把食材放入鍋中，煮熟煮爛以後調味即可。

具有夏季去火氣的養生粥，上面介紹瞭幾種，這些養生的食譜可以起到很好的保健的作用，對於夏季出現的煩躁不安，上火等等的情況有一定的改善的作用和效果，夏季如果你也經常火氣大，這些養生的食譜是不錯的選擇，可以試試。