抗菌的食物有哪些

什麼是抗菌

抗菌是一個泛指名詞，包括滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防黴、防腐等。是采用化學或物理方法殺滅細菌或妨礙細菌生長繁殖及其活性的過程。是殺菌和抑菌的統稱。

抗菌和抑菌的區別

抗菌可分為抑菌和殺菌。抑菌就是抑制繁殖，細菌可能會生長也可能不生長，但是喪失瞭傳代功能，可以理解為“去勢”，當然抑菌實際上也可以包含殺菌;殺菌就是可以殺死細菌，細菌完全喪失生長和繁殖能力，可以理解為“執行死刑”。

抗菌和消炎一樣嗎

消炎與抗菌不是一回事，消炎的比較廣，但抗菌的范圍隻是針對細菌而言的。

抗菌的食物有哪些

1、蔥白大蒜。這兩種食物含有大量的大蒜新素，這一物質對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用。如果人患上呼吸道感染、痢疾、腸炎等疾病，在沒有其他疾病的情況下，多吃一些蔥白和大蒜對恢復健康有積極意義。

2、生薑。生薑可以參與人體細胞調節免疫，提升溶菌酶活性，對女性陰道滴蟲有較好的抑制作用，同時還能有效去除人體皮膚、指甲中所感染的部分細菌。

3、平菇。平菇中還有大量的蘑菇核糖酸，能夠有效抑制細菌合成與繁殖。同時平菇中的營養成分還能促進人體新陳代謝、增強人的體質，對於肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等都有較好的輔助治療作用。

4、茴香。茴香醚是茴香中非常活躍的一種成分，它對大腸桿菌、痢疾桿菌以及變形桿菌等都有很好的抑制作用，可以預防、治療多種感染性腹瀉。

5、馬齒莧。這種很尋常的野菜含有豐富的天然抗生素，可以抑制並殺死消化道黏膜的大腸桿菌、痢疾桿菌等，改善惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，同時，還能夠有效減輕皮膚紅腫、毛囊感染等癥狀。

抗菌吃什麼水果蔬菜

可以起到抗菌作用的水果蔬菜主要有蘿卜、青蒜、蒜黃、圓白菜、芥菜、蓋菜、菠菜、紫莧菜、蘑菇、芒果、香蕉、木瓜、檸檬等。

抗菌的中草藥有哪些

現代研究發現，蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、結核桿菌均有顯著的抑制作用，對肺炎鏈球菌、腦膜炎奈瑟氏球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌亦有一定的殺菌作用。

金銀花對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、變形鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、百日咳桿菌、流感病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體等多種致病微生物有抑制和殺滅作用。

黃連主要成分為小檗堿(黃連素)，有廣譜抗菌作用，對多種球菌、桿菌均有明顯抑制作用，低濃度時可抑菌，高濃度時則殺菌。

使用抗菌藥物的註意事項

使用抗菌藥物應遵醫囑用藥。在使用抗菌藥物的過程中，應註意以下事項:

1、及早並盡可能地分離患者標本上的病原體，確定後做藥物敏感實驗。

2、註意給藥方法的合理性，調整給藥方案。如選擇磺胺藥，應依據其藥效維持的時間和半衰期確定給藥間隔。

3、註意特殊人群如新生兒、老年人、妊娠及哺乳期婦女、肝腎功能不正常者、營養不良者、免疫功能低下者的選用藥物品種、劑量、療程的特殊性。

4、預防手術感染宜在術前2小時開始用藥，一是使血漿裡藥物濃度達到峰值的時間與細菌感染的機遇相逢，二是避免多次使用誘發細菌產生耐藥性。

5、盡量不在皮膚與黏膜上使用抗生素。