什麼食物補鐵

如果是針對缺鐵性貧血的患者來說，動物性食物是最好的來源，比如肝制品，雞肝、鴨肝等，還有紅肉類，牛肉、羊肉、豬肉等都是含鐵特別豐富的食物，不是像很多人認為的喝紅糖水、吃大棗等都是可以補鐵的，這是中醫的紅色的食物本身就可以入血，改變血虛的癥狀，對於補鐵的效果一定是吃動物性食物的效果比較好。另外，還要吃新鮮的蔬菜和水果，它本身含有維生素C可以促進鐵的吸收，起到非常好的促進血液中鐵的吸收，促進血紅蛋白的形成。