幹咳煲什麼湯好得快
2012-08-05 00:00:00 74U閱讀網
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幹咳的時候煲什麼湯好的快,這個太多瞭,因為中醫自古有藥食同源,有很多藥可以放到飲食中,也有很多飲食可以起到藥用。幹咳的時候一般以潤肺、益氣、養陰為主,這個地方用的湯一般都是比較偏潤的,而且按五行來講色白入肺。所以選取的食材基本都是白顏色的,比如蓮藕排骨湯,這個是非常潤補的,甚至有肺氣腫或者慢性消耗性肺病的人也都是可以用的。
還有像百合蓮子湯、百合銀耳湯,甚至清水馬蹄的百合馬蹄湯,都可以潤肺,而且還有練肺止咳和養陰的作用。另外就是比較常用的像冰糖梨水,嗆咳比較厲害的時候可以加一點川貝。但是,要註意川貝特別苦,所以聽著挺高大上的,口感可不是很好。如果用川貝的時候盡量選口味甜一點的梨,然後再適當加冰糖來緩和其苦勁。如果咽幹,有咳嗽的幹咳,也可以拿羅漢果沏茶,曾經有人嘗試用羅漢果做食療,但是那種甜味不是每個人都能接受,廚藝好也可以嘗試。