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懷孕初期可以吃臭豆腐嗎

患者問:

懷孕初期可以吃臭豆腐嗎

醫生答:

懷孕最好不要吃臭豆腐。現在路邊小吃安全衛生一般情況下不達標,孕婦吃瞭會影響胎兒的健康,而且臭豆腐油炸的比較多,外焦裡嫩,人們挺喜歡吃,但是油炸食品,有可能含有致癌物質,也不衛生,孕婦過量食用,不利於胎兒的大腦及神經發育。再有就是臭豆腐乳,是發酵醃制食品,含鹽量高,孕婦經常食用,發生妊娠期高血壓的風險增高。為瞭胎兒健康,建議多食用些新鮮蔬菜和水果、蛋、肉、鮮奶等營養豐富的食物。

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