孕婦能不能吃苦菊

孕婦能不能吃苦菊

孕婦是否能吃苦菊要分情況而定，如果是熱性體質,是可以適量吃一些苦菊,如果是寒性體質,平時手腳不溫,最好不吃。如果脾胃虛弱、納少便溏者也不宜食用。苦菊中含蛋白質，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，以及維生素 B1、B2、C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菊中含有維生素C，胡蘿卜素，分別是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菊有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。苦菊中含有豐富的胡