吃什麼補鈣
2003-11-23 00:00:00 74U閱讀網
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吃什麼補鈣要看多大的人,如果是成人可以選用多種食物:
1、芝麻醬,芝麻醬含有蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值,芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼和牙齒的發育都大有益處;
2、蝦皮含鈣量很豐富,100g蝦皮中含鈣量為為991mg,僅次於芝麻醬,蝦皮營養豐富含有蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還有豐富的磷、碘、酶等物質;
3、牛奶的營養成分很高,牛奶中的礦物質也非常豐富,除瞭熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳都含量很多,最難得是牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣、磷比例非常適當,有利於鈣的吸收,其種類復雜,至少有一百多種;
4、還有奶酪等奶制品也是食物補鈣的比較好的選擇;
5、薺菜、海參、紫菜、黑木耳、海帶、黑豆,這都是補鈣的一些豐富來源。