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男孩為什麼要少喝豆漿

患者問:

男孩為什麼要少喝豆漿

醫生答:

豆漿是由黃豆磨成的,黃豆中含有豐富的異黃酮,它的結構和女性體內的雌性激素是相似的,攝入體內後可以起到補充雌激素的作用,所以男孩子要少喝豆漿。不過在黃豆水泡過程中,大部分的大豆異黃酮已經流失,加熱後又流失瞭很多,所以豆漿中的大豆異黃酮是可以忽略不計的,隻要不是長期大量食用豆漿的話,一般是不會產生副作用的。

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