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懷孕初期可以吃炸雞嗎

患者問:

懷孕初期可以吃炸雞嗎

醫生答:

懷孕初期不可以吃炸雞。炸雞屬於油炸食品,肉類經過高溫油炸,會含有致癌物質,孕婦食用後對自身及胎兒都會造成有害影響。炸雞不屬於營養豐富的食物,屬於高熱量食物,過量食用,可能造成妊娠高血壓,且雞肉油炸後含有飽和脂肪酸,不易消化,食用容易發胖,造成體重增加,不利於孕婦生產,可能導致難產等。所有孕婦在懷孕期間不可以食用油炸及燒烤類食物。

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