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血糖高可以喝純牛奶嗎

一般純牛奶裡面的碳水化合物的含量就是6%左右,所以對於血糖高的人,其實沒有必要計較牛奶裡面含的碳水化合物的量。我們這裡講的是喝這種純牛奶,有的一些優酸乳飲料,或者酸奶,它是添加瞭很多糖的成分,我們吃起來口感會覺得特別甜,所以那些奶不要喝。血糖高、稍高、正常或者糖尿病人,純牛奶是可以喝的。
純牛奶可以提供所需的優質動物蛋白,此外還可以作為食物中的鈣的非常好的來源,牛奶裡面的鈣更容易被吸收,所以對於有少量的蛋白尿、腎功能不好的病人,純牛奶是非常好的一個動物蛋白的來源。另外一個對於所有的人,尤其是老年人,有骨質疏松的人,純牛奶也是我們從食物中獲得鈣的一個非常好的途徑,所以血糖高的人是可以喝純牛奶的。
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