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懷孕可以吃土豆嗎

2018-07-09 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

懷孕可以吃土豆嗎

醫生答：

懷孕可以吃土豆，土豆中含有蛋白質、淀粉、鈣、磷、鐵、核黃素、胡蘿卜素等物質，可以補充妊娠期婦女的營養需求，促進胚胎健康發育。且土豆中含有豐富的膳食纖維，能夠加強胃腸蠕動，促進大便排出，有效預防便秘的發生。但因土豆中含有生物堿，需適量食用，避免過食，導致胎兒畸形，同時需註意發芽的土豆應禁食，以免中毒損傷孕婦及胎兒的身體健康。