收雞草的功效與作用、禁忌和食用方法
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雞湯的主要功效是環節流鼻涕、鼻塞等感冒癥狀,還具有清楚呼吸道細菌病毒的作用,經常食用雞湯可提高人體自身免疫力,有效預防感冒。具體做法是,選用一隻嫩雞,洗幹凈切好,加水煮,食用之前加蔥花、生薑以及胡椒等調味品進去調味即可食用。
2、蘿卜和白菜
蘿卜和白菜很適合在剛患感冒的時候服用,能有效治療感冒癥狀。具體有以下三種做法:
(1)菜根湯:準備三片白菜根,洗幹凈切成片,再加七段左右的大蔥根,二者熬煮加點白糖,熱服即可。
(2)蘿卜白菜湯:準備250克白菜心,60克白蘿卜,10-20克紅糖,加水一起熬煮,喝其湯水吃裡面的菜。
(3)蘿卜湯:準備150克白蘿卜,900毫升的水一起煮,熬煮至還剩600毫升水的時候加5克白糖進去繼續煮一會兒,熱服一杯,30分鐘後再喝一杯。
3、薑
生薑的主要功效是溫中止咳、發汗、溫肺等,其能有效治療鼻塞惡習、頭疼發熱等一系列風寒感冒的癥狀。具體有以下三種做法:
(1)橘皮薑片茶:準備10克橘皮,10克生薑,加水煎煮,喝的時候可以加10-20克的紅糖。
(2)薑蒜茶:準備15克大蒜,15克生薑,三段左右的蔥白,50克水,加水煎煮,喝時可以加紅糖。
(3)薑糖飲:準備15克生薑片,三段左右的蔥白,加水煎煮,喝時可以加紅糖。
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