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如何合理安排日常飲食

隨著科學的進步,人們越來越認識到膳食營養平衡對保持身體健康的重要性。但是,如何才能合理安排日常飲食,從而保證飲食中所含營養能滿足人體所需呢?這就需要特別註意三點:

第一點,飲食多樣化,切忌單一,特別是那些有挑食、偏食不良飲食習慣的人,很容易患上營養不良之癥;第二點,飲食安排要平衡,植物與肉類食物要平衡食用;第三點,飲食要適度,切忌暴飲暴食,養成健康的飲食習慣。

除瞭以上三點外,還應該遵循一個總的調整原則,即“五谷為養,五畜為益,五果為助,五菜為充”。這一原則的內涵既包括瞭合理飲食所含的食物種類,又包含瞭各類必要食品在合理飲食中應占的比重。

總之,合理的飲食就是要做到膳食營養平衡,就要嚴格遵循科學的膳食調整原則,建立起科學的膳食觀,養成健康的飲食習慣,科學合理地安排飲食,保證人體營養的平衡,才能遠離疾病,保持身體健康。

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