百合雞子黃湯的功效與作用、禁忌和食用方法

百合雞子黃湯簡述

功

滋陰潤燥、養心安神、生津解渴

宜

陰虛內熱者、失眠、驚悸者

忌

無特殊禁忌人群

百合雞子黃湯營養功效

百合雞子黃湯具有滋陰潤燥、養心安神、生津解渴等功效。

1、滋陰潤燥

雞子黃味甘，歸腎經，可潤腎燥、補腎虛。百合甘寒，歸肺經，能補肺陰，兼能清肺熱，故百合雞子黃湯具有滋陰潤燥之效，適用於心煩、不眠等癥。

2、養心安神

百合味甘，性寒，歸心經，既能養心肺之陰，又能清心肺之熱，具有一定的安神作用，故百合雞子黃湯具有清心安神之效，適用於陰虛有熱及心肺陰虛內熱導致的失眠、驚悸等病癥。

3、生津解渴

百合雞子黃湯滋補甘甜，可補充水分，刺激唾液分泌，具有生津解渴的功效，可幫助緩解口幹、口渴等癥狀。

百合雞子黃湯營養價值

暫未知

百合雞子黃湯註意事項

不宜同食

1、茴香

百合為一種中藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如茴香，以免降低藥物的治療效果，因此百合雞子黃湯不宜與茴香同食。

溫馨提示

百合雞子黃湯屬於產氣食物，不宜一次性吃太多，以免導致腸道產氣過多，引起消化不良。

百合雞子黃湯食用方法

1、煲湯

鍋中加入適量清水，水開後放入打散的雞蛋黃及洗凈的百合一同燉煮。