調節腸道菌群的食物有哪些

腸道菌群失衡的癥狀

1、免疫力低反復或多次感冒、發燒、咳嗽、過敏、腹瀉、便秘等，經常使用抗生素藥物治療，容易疲勞，註意力不集中;

2、排便顏色深褐色或黑色、臭味感強、大便不成形、一周排便少於7次或一天多於3次;

3、排氣從肛門泄露的氣體有臭味感、放屁不順暢、一天少於5次或多餘10次;

4、口氣渾濁、有臭味感;

5、常常胃脹、不消化、不愛吃飯;

6、面色暗沉，易長粉刺或痘痘。

腸道菌群失衡的原因

1.長期飲食不均衡。例如過多攝入肉類或蔬菜、長期吃不健康食品等。

2.攝入被細菌污染的食物。降低抵抗力，使條件致病菌“變壞”，或攝入有害菌過多，腸道菌群失衡，出現腹瀉癥狀。

3.年齡增長。隨年齡增長，部分有益菌減少、有害菌增加，身體免疫力減弱。

4.使用某些藥物。過量服用抗生素導致腸道菌群失衡，免疫力下降。

5.胃腸功能障礙。器質性原因導致腸道菌群失衡，免疫力也下降。

腸道菌群失衡的危害

1、宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。

如果宿便讓腸道不美麗，即使吃瞭有益健康、有營養價值的食物或基本套餐，養份還是無法真正吸收到，宿便不常排出或有便秘的成員，身體甚至會吸收不到健康食品中五分之一的營養素。

2、宿便脹氣發酵後，會經由血液致病。

小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣後，所產生的化學毒素會污染血液，進而逐漸循環全身，終致造成酸毒癥，同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員，或許成因就是宿便造成的。

3、宿便會不知不覺讓身材變形。

即使你體內有滿滿的宿便，你可能也不曾察覺。它會撐大你的小腹，並壓迫內臟，改變腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。

調節腸道菌群的有效方法

首先植入大量的益生菌

可選用酸奶，乳酸菌飲料，或者直接補充益雙歧桿菌粉劑。市場上酸奶品種琳瑯滿目，如何選擇適合自己的酸奶，就要註意以下事項：

以補充益生菌為目的，請選擇低溫酸奶。

低溫冷藏的酸奶，除含有對人體有益的代謝產物外，還含有活菌，保質期一般在一個月以內;但常溫酸奶，多瞭一道殺菌工序，除含有乳酸菌發酵的代謝產物外，是不含有活菌的，保質期可達到6個月。所以為瞭補充益生菌，建議選擇低溫酸奶。

讀懂食品標簽，選擇合適菌種。

仔細閱讀酸奶配料變你會發現，酸奶菌種差別比較大，有一種，兩種，三種或多種的。建議選擇LABS菌群，這是針對中國人體質及腸道特征開發(L-保加利亞乳桿菌、A-嗜酸乳桿菌、B-雙歧桿菌、S-嗜熱鏈球菌)的菌群，在胃腸道內更容易存活、繁殖，平衡腸道菌群。

每日建議攝入300ml酸奶。飲用時間建議飯後兩個小時內，空腹時胃液PH過低，益生菌容易失活。

飲用酸奶時不需要加熱，並在離開冰箱半小時內飲用，也是為瞭保證益生菌的活性及數量。

其次是補充低聚糖

低聚糖被稱為“雙歧桿菌因子”，不會被人體消化酶分解，可通過胃部和小腸，直達大腸，被雙歧桿菌分解利用，促進雙歧桿菌迅速繁殖，也稱為雙歧桿菌的食物。

低聚糖在調節胃腸道菌群時優勢也是杠杠的不可忽視，一是利用率高，不會被機體分解利用，專為菌群準備。二是針對性強，與乳糖不同的時，低聚糖隻增加有益菌的繁殖，抑制有害菌繁殖。三是食用方便，即耐低溫又耐高溫，可拌入冷飲服用，也可作為甜味劑加入烘焙制品食用。

目前市售的低聚糖主要有四種成分，乳果低聚糖，低聚果糖，低聚半乳糖，低聚異麥芽糖。購買時，需認清標簽。

最後樹立良好的飲食習慣

應該多吃一些富含維生素、礦物質的食物，少吃辛辣刺激的食物。

調節腸道菌群的食物有哪些

一、泡菜類

泡菜中的微生物種類數以千計，其中有些微生物能抑制消化道病菌，使腸內微生物的分佈趨於正常化，有助於對食物的消化、吸收。蔬菜類在發酵的過程中，醬汁中含有的蛋白質分解為氨基酸，成為氨基酸豐富的供應源，而且能夠產生大量的乳酸菌，來幫助調節菌群失衡。

二、豆類

比如常見的豆豉，就是以大豆為原料，利用毛黴、曲黴或細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白，成品豆豉中含有多種氨基酸，礦物質和維生素。

三、發酵面粉

比如做面粉類發酵的食物時，微生物分泌的酶能裂解細胞壁，提高營養素的利用程度。微生物還能合成一些B族維生素，特別是維生素B12動物和植物自身都無法合成，隻有微生物才能“生產”。

四、水蘇糖

體內益生菌比較喜歡低聚糖類的食品，健康人每天攝取3克低聚糖，就能促進雙歧桿菌生長，產生通便促進腸蠕動加速排泄。其中低聚糖的佼佼者--奘靈水蘇糖，奘靈水蘇糖專為有益菌補充食物，促成雙歧桿菌等益生菌以40-103倍速增殖，抑制有害菌增長，調節微生態菌群平衡的功能。

調節腸道菌群吃什麼水果蔬菜

可以調節腸道菌群的水果蔬菜可以吃藍莓、石榴、葡萄等。

調節腸道菌群的食譜推薦

1、焦米粥。清水洗凈粳米，然後將粳米放進沙鍋內，用文火炒至焦黃色，然後加進適量清水，用文火煮成稀粥，待溫後服食。

2、蓮山粉。蓮子肉500克，淮山藥500克，薏苡仁500克，芡實500克。

3、薑歸糖水。當歸15克，生薑15克，紅糖15克。以上物品準備就緒，一同放進沙鍋內，加進適量清水用中火煮，待溫後飲用。