檳榔的功效與作用、禁忌和食用方法
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荸薺
荸薺,又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口幹欲飲等癥有一定效果。與蓮藕榨汁共飲效果更佳,我們這樣服用荸薺,能夠幫助我們補水潤燥,而且荸薺除瞭生吃外,也可煮、炒、燒、煨,這些都是不錯的吃法,味道和功效都非常好。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長於水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學物質,還可能有寄生蟲,所以在吃荸薺的時候一定要註意衛生才行。
白柚
柚子是大傢熟悉的水果,但是說到白柚,這是很多人不熟悉的水果,實際上這樣的柚子才是最好的柚子瞭,上品白柚滋味酸中含甜,若沾點梅粉,味道更好;由於果實甘冽多汁,熱咳患者及糖尿病患者都可食用,還有解酒、降血壓、退燒、恢復體力等功效。在天氣的幹燥的時候選擇吃白柚,能夠有效補水潤燥。而且白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖類,並富含維生素C、礦物質鉀及有機酸等營養,其性:寒、甘、酸,可健胃消食,生津解渴,消除疲勞,亦有降低血糖之功效,多食果肉除可增加營養又有益健康。
由於天氣是比較幹燥的,因此人體就容易出現缺水的不適情況,除瞭人體本身會感覺口幹舌燥,同時還會出現皮膚幹燥的問題,所以我們在這時候就需要註意飲食才行,上面推薦的食物都是非常好的,能夠幫助我們有效的潤燥。
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