清肺化痰的食物有哪些

清肺化痰是什麼意思

清肺化痰是用具有養陰潤燥化痰作用的方藥治療燥痰證的治法。常用藥有貝母，款冬花等。

清肺化痰的食物有哪些

1、豆漿

中醫認為，豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂、增加鈣和骨質密度，改善停經後的更年期癥狀。

2、羅漢果

羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽幹口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等癥狀。

3、銀耳

銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚幹燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

4、陳皮

陳皮是一味傳統中藥，它能理氣健脾、止咳化痰，對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫，味辛、苦，入脾經、胃經、肺經，可理氣健脾，燥濕化痰，臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。

清肺化痰吃什麼水果蔬菜

清肺化痰可以多吃的蔬菜和水果包括雪梨、百合、山藥、荸薺、白蘿卜等。

清肺化痰的食譜推薦

雪梨川貝湯

材料：2個雪梨，配川貝4克，冰糖75克

方法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服。

蜜汁山藥

原料：山藥500克，鴨梨1個，葡萄幹5克，蘋果1個，桂花醬15克，白糖100克

制法：將山藥刮去外皮，清水洗凈。將鴨梨、蘋果削去皮，切開，除核，切成小丁。將葡萄幹洗凈。鍋中註入清水，上火燒開，放入山藥，氽一下撈出，切成長1厘米的段。砂鍋中放入白糖，註入250克清水，上火燒開，放入山藥段、鴨梨丁、蘋果丁，移至微火上煨20至25分鐘。當山藥糯爛時，撈出山藥段，整齊地碼入圓盤中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。

鴨肉粥

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許

制法：將鴨肉切丁。糯米加水煮粥，然後加鴨肉、少許料酒、鹽，至粥熟。

清肺化痰的中藥有哪些

1、桔梗：開宜肺氣、祛痰，適用於外感風寒，咽喉腫痛，痰多者，一般使用3—9克。

2、紫菀：能止咳化痰，定喘，解熱，適用於風寒咳嗽氣喘，痰多者，一般使用3—9克。

3、胖大海：清宣肺氣，利咽，用於聲音嘶啞，咽喉腫痛，痰多咳嗽者，一般使用2—3粒。

4、竹茹：能清熱化痰，用於痰多咳嗽，痰黃粘稠者，一般使用6—10克。

5、栝蔞：清熱化痰，利氣，用於痰多咳嗽，自感發熱，合並便秘者，一般使用10—20克。

6、款冬花：能潤肺下氣，止咳化痰，適用於喘息，痰中帶血者，一般3—9克。

清肺化痰的民間偏方

1、蘿卜1根，蔥白6根，生薑15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、薑，煮成一碗湯，連渣一次服。

2、紅糖30克，鮮薑15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。

3、芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，註意避風寒。

4、大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

5、川貝母5克，甲魚1隻(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，薑，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑，上籠蒸1小時許。趁熱服食。

6、鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內蒸熟。早晚分食。

7、燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗幹凈後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。

8、燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好紮緊放碗中，隔水燉熟食用。