加味八珍豬蹄湯
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白瓜不能和什麼一起吃
白瓜+蟹:白瓜和蟹同吃的話,會對脾胃有損傷,這樣對身體會有所損傷。白瓜+田螺:白瓜和田螺一起吃的話,會導致脾胃虛寒。白瓜+油餅:白瓜和油餅一起吃的話,會導致腹瀉,所以,兩個食物一起會引起腹瀉。白瓜+蘆筍:白瓜和蘆筍同吃的話,會讓脾胃受寒疼痛加重。白瓜宜和什麼一起吃
白瓜宜和豆腐、羊肉、雞蛋、洋蔥、西紅柿一起食用。
白瓜+豆腐:可以起到減肥美容的功效。
白瓜+羊肉:可以補脾健胃、不肝臟和腎臟、可以起到潤肺止咳。
白瓜+雞蛋:可以補充動物的蛋白。
白瓜+洋蔥:兩者相食可以增強免疫力。
白瓜+西紅柿:兩者相食可以增加抗癌的功效。
哪些人不適宜吃白瓜
1、脾胃虛寒者不能吃白瓜
白瓜性甘寒,食用容易引起腹脹、拉肚子等不適應的疾病。
2、體虛者不能吃白瓜
白瓜屬於寒性食物,不適宜身體虛寒者食用,食用可能導致體寒加重。
3、腸胃敏感者不能吃白瓜
白瓜有利尿利便之功效,多吃會導致腹瀉。腸胃敏感者食用會加重腸胃不適,引發腹痛腹瀉等不良癥狀。
4、大病初愈者不能吃白瓜
白瓜屬於涼性食物,剛身體痊愈者會因為涼氣入侵加重病情。
白瓜的營養成分
白瓜含水量高達95%,熱量比較低,能都提供維生素A、維生素C、維生素K等大量的為身體供能量的元素。白瓜的內瓤也可以提供熱量,蛋白質、磷含量都相當的豐富。
白瓜的功效作用
1、富含水分
白瓜含有非常豐富的水分,具有補充水分的作用。
2、防癌抗癌
白瓜可以調節人體的新陳代謝,可以起到減肥的功效,還可以起到防癌抗癌的作用。
3、提高免疫力
白瓜中含有一種幹擾的誘生素,可以刺激機體從而產生幹擾素,可以提高我們自身的免疫力,充分的發揮抗病毒和腫瘤的功效。
4、體內排毒
白瓜可以清熱解毒,有利於利尿,還可以止咳潤肺,消腫散結的功效。可用於輔助治療腹痛水腫,煩悶、解渴。
5、補充身體所需能力
白瓜可以提供大量的維生素含量,可以充分的補充人體所需要的能量,並且熱量較低。
6、含有蛋白質
白瓜籽富含有豐富的蛋白質。白瓜籽屬於低嘌呤、低鈉食物,對痛風、高血壓患者可以起到調節的作用。同時,糖尿病患者可以多加食用。
白瓜的食譜推薦
1、白瓜攤煎餅
做法:白瓜刮皮,去心,切絲,進行醃制。隨後倒出醃制過的水,加入調味品,放入油。加入面粉,蔥花,攪拌。把鍋面刷油,然後倒入制作的面糊。當一面定型後,翻面。最後等待兩面變成金黃色即可出鍋。
功效:可以減緩煩悶、可以起到止咳潤肺。
2、蒜泥白瓜
做法:白瓜切片放入鍋中焯水,然後擺盤,切蒜。過重放油加熱,然後放蒜末,放調味品,然後澆到白瓜上即可。
功效:可以讓低壓患者升壓,可以補血,還可以做到保護牙齒。
3、糖醋白瓜
做法:將白瓜切片,切蔥薑蒜、幹辣椒小段。熱鍋爆炒調味品,倒入白瓜翻炒。然後加入白糖和醋,繼續翻炒,放入適量鹽、雞精,最後出鍋裝盤即可。
功效:富含豐富的碳水化合物,可以做到活血化瘀的功效。
4、白瓜炒蝦仁
做法:白瓜切片,蝦去殼。熱鍋放油,放入蝦丁、蔥薑蒜翻炒,直到蝦變成金黃色。然後,放入西葫蘆,加調味品,炒熟後裝盤即可。
功效:可以補腎壯陽,可以起到排毒的效果,還有可以護肝。
5、燒排腐竹燜白瓜
做法:首先,先幹燒排骨,泡發腐竹,白瓜去皮切塊狀,去掉中間內瓤。將油倒入鍋中,隨後煸排骨,接著放入腐竹,加入耗油調味,然後加入水和調味品,燜煮15分鐘,隨後倒入白瓜,煸炒2分鐘,加入調味品,放入少許香油,出鍋裝盤即可。
功效:排毒養顏、舒緩筋骨、補充蛋白質、補充氣血。
西葫蘆是傢裡必備的一道蔬菜,可是怎麼樣吃才可以更營養,更美味。因此,食用白瓜前,要瞭解白瓜的禁忌,瞭解怎麼吃白瓜對身體更好。
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