返魂草的功效與作用、禁忌和食用方法

返魂草簡述

功

润肺下气、消痰止咳

宜

咳嗽咳痰者

忌

实热者

返魂草營養功效

返魂草别名紫菀，味辛、苦，性温，归肺经，具有润肺下气、消痰止咳等功效。

1、润肺下气

返魂草善润肺下气，开肺郁，化痰浊而止咳，治肺虚久咳、劳嗽痰血者，配阿胶、川贝母等，如紫菀汤。

2、消痰止咳

返魂草用于痰多喘咳，新久咳嗽，劳嗽咳血。无论咳嗽新久，寒热虚实，皆可用之。治外感风寒之咳嗽咽痒者，常配荆芥、桔梗等，如止嗽散。

返魂草營養價值

返魂草性味苦、甘、微温，入肺经，有化痰止咳之功，适用于咳嗽气逆、咯痰不爽及肺虚久咳、痰中带血等多种咳嗽。其中含有氢醌、对-羟基苯乙酸、熊果酚甙，此外返魂草中的提取物含有绿原酸、咖啡酸等成分。

返魂草註意事項

不宜同食

1、辛辣食物

返魂草不宜与辛辣食物同食，会影响药效。

适宜和禁忌

适宜：咳嗽咳痰者

返魂草具有止咳平喘的功效，适宜咳嗽咳痰经久不愈的患者，尤其是年龄较大的老慢支、哮喘等患者。

禁忌：实热者

实热内盛者可见到尿黄色，并且可伴有疼痛、便秘等症状，此类患者不宜食用返魂草。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
返魂草有一定的药用功效，孕期最好不要乱用此类药物，以免影响胎儿发育或引起流产。

婴幼儿可适量食用。
返魂草可用于治疗咳嗽、肺虚劳损、肺痈、小便不利等病症，儿童可以适量服用，但剂量减半，且不可以长期服用，症状解除后即可停服，建议在中医指导下服用。

温馨提示

在服用返魂草的时候，不能食用辛辣刺激性的食物，生冷油腻的食物也不要吃，用药期间不能服用滋补类的中药，会影响到药物的治病效果。

返魂草食用方法

1、蒸蛋

取適量返魂草洗凈切細絲，用開水燙去除草木澀味和雜質，撈起用冷水浸泡2~3分鐘，返魂草加入打散雞蛋液、水、鹽攪拌均勻，蓋上保鮮膜上鍋蒸熟即可，能夠滋潤肺部。

2、煲湯

取適量返魂草洗凈，同豬肉一起放入鍋中，燉1個小時，加鹽調味，可治傷寒感冒久咳、小兒傷肺等癥狀。