桃的種類及名稱大全

桃的品種大全：

1、水蜜桃

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛，青裡泛白，白裡透紅。單個桃子一般重100-200克，大的重300多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣。

2、油桃

油桃因其表面光滑如油、無毛，與蘋果、李子的表面一樣光滑，故稱。油桃的整個果面都呈鮮紅色，風味濃甜，含糖高；香味濃鬱，清香可口，肉質細脆，爽口異常。

3、蟠桃

以其形美、色艷味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。蟠桃是較珍貴的水果之一，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多。

4、黃桃

黃肉桃俗稱黃桃，屬於桃類的一種，因肉為黃色而得名。果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質較紫致密而韌，粘核者多。

5、雪桃

又名紅雪桃、中華冬桃，成熟後的果實呈扁圓形，有短尖角，果實縫合線兩例基本對稱，果型端正，向陽面著有鮮艷的紫紅色，背陽面為金黃色，果實紅黃相間，十分美觀。果肉細，口感脆甜，甜度大有超過冰糖之感。

6、毛桃

果球形或卵形，徑5一7厘米，表面有短毛，白綠色，夏末成熟。熟果帶粉紅色，肉厚，多汁，氣香，味甜或微甜酸。核扁心形，極硬。

7、肥桃

肥桃是我國桃類的珍品之一，因產於肥城而得名，又名佛桃。以其個大、味美、營養豐富在國內外享有盛名，被譽為“群桃之冠”。

8、簡陽晚白桃

果實近圓球形，果形整齊，果實兩半部對稱，果頂微凹。果皮底色黃綠，有片狀紅暈，軟溶質，近核處紫紅色，粘核，果實風味濃鬱，柔軟多汁，化渣，富含香氣，風味濃甜。