膽固醇高不是好事 這些食物能調理

蘋果：

因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，對於心血管疾病的人群來說有很好的降低膽固醇的作用，所以說每天吃個蘋果是很不錯的選擇。

豆制品：

豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究發現瞭豆制品可以有很好的清除血管垃圾的作用，對於預防心血管疾病有好處。

谷物：

纖維含量非常高，能有效降低人體內有害物質的含量。為瞭達到影響膽固醇含量的效果，谷類的食物可以有排毒的作用，對於降低膽固醇有一定的好處。

杏仁：

水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，可以有效的達到降低膽固醇的作用，而且也可以維持心臟的健康，所以說杏仁是不錯的選擇。

胡蘿卜：

富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，胡蘿卜可以有降低膽固醇水平的作用，對於預防膽固醇升高有一定的好處。