麥子什麼時候熟 麥子成熟時間
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香脆薯片傢常做法 香脆薯片傢常怎麼做
1、土豆去皮後放水裡泡著。
2、用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均勻）。再用水泡幾分鐘，然後撈起攤開，稍為晾幹水分。
3、鍋裡下適量油。
4、油溫燒至五六成熱時把瀝幹水分的土豆片放鍋裡小火炸，炸至金黃色後撈起瀝幹油。
5、用一碗加進適量鹽，花椒粉，孜然粉抖勻。
6、吃的時候撒上適量調好的孜然粉便可。
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