菠蘿和酒可以一起吃嗎
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羊排怎麼醃制才最好吃 羊排如何醃制
1、原料:羊排800克。
2、醃料:洋蔥100克，孜然粉10克，鹽適量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少許。
3、羊排洗凈控水，再用叉子在上面紮很多小眼眼。
4、洋蔥切成細絲與其它醃料一起拌勻，再把拌好的醃料均勻塗抹到羊排兩面。
5、塗好醃料的羊排裝入厚實的保鮮袋，剩餘的醃料也倒入保鮮袋，用雙手反復揉捏按摩。
6、按摩結束後把保鮮袋放入冷藏室，醃制12小時左右讓羊排充分入味發即可。
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