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熏三文魚做法 給大傢介紹一下

熏三文魚做法 給大傢介紹一下

1、將三文魚片對折後卷攏成花朵狀,置於盆中,擠上檸檬汁,旁邊放上混合生菜;

2、黑水欖橫切成片,與水瓜柳一起放在盆內;

3、吐司面包切成薄片,切去四邊硬皮,改刀成三角形,放入烤箱,烘幹後豎放於三文魚上;

4、用小茶匙舀少許辣根,放在三文魚上,並在盆子外側淋入少許油醋汁即可。

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