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南京特產 南京有什麼特產

南京特產 南京有什麼特產

1、南京鹽水鴨。鹽水鴨是南京有名的特產,久富盛名,至今已有一千多年歷史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。

2、金陵金箔。金陵金箔是江蘇南京的特色產品。金陵金箔歷史悠久,最早可追溯到南朝,從古到今,一直為手工捶制,是我國特種傳統工藝。加工金箔有十多道工序,使金條捶打成薄如蟬翼的金箔,南京金箔質量高,因而享譽四方。

3、南京雲錦。南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,並稱我國三大名錦。南京雲錦是一種提花絲織工藝品,現除少數民族做衣飾外,還出口國外做高檔服裝面料。南京雲錦,配色多達十八種,運用撋螖層層推出主花,富麗典雅。

4、南京雨花茶。雨花茶是南京特產,也是全國十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡後,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。現如今雨花茶暢銷海外,在日本、東南亞一帶,人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。

5、南京雨花石。南京雨花石盛產於雨花臺、菊花臺等地。據研究,上等的雨花石是一種瑪瑙。 一些珍奇雨花石瑰麗無比,朦朧的透明中似有山川雲霞、花鳥魚蟲,鬼怪神仙,還有內中圖案形同豬八戒、孫悟空的,更為世人贊譽。人們常將雨花石“養”在水盂中,陳列案頭,作為觀賞之物。

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