桂花釀的做法大全 以桂花為原料釀造的酒
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“全能”的美國山竹汁傢住重慶的吳女士在朋友的推薦下花4000元買瞭幾盒山竹果汁。“之前老人生病住院時就聽到有很多傢屬在討論贊果山竹汁能抗癌,我們就留心瞭一下。”吳女士告訴記者:“後來朋友也推薦說,它能抗衰老、治療癌癥,她自己喝瞭一個多月,感覺很好,能夠保養身體、預防疾病等,於是我們抱著試試看的心態,給老人買瞭些。”在贊果山竹汁官方網站上,商傢宣稱,山竹獨有的“氧雜蒽酮”化合物,具有抗氧化、抗癌的功效。而產自美國的山竹做成果汁後,更具有“增進免疫機能”、“抵抗衰老”、“抗擊癌癥”等十幾種功效。在其官網上,四瓶750ml的山竹汁標價為1350元。“一款果汁不可能有這麼多功效。”大連市中心醫院營養部主任營養師王興國說,山竹和其他水果一樣,富含膳食纖維,能促進腸道蠕動和消化腺的分泌,因此有益於腸道的健康。但說它控血糖、抗老化、抗抑鬱、控癌癥則純屬誇大宣傳。山竹確實是營養價值很高的水果,含有豐富的維生素C和蛋白質,但由於鮮榨果汁會破壞水果中的維生素或纖維營養,因此,最好直接食用。而且作為加工食品,果汁中是否添加瞭其他成分也不得而知。此外,消費者要註意,保健品是介於日常食品和藥品之間的食品,可以輔助治療疾病,增強抵抗力,但是選購時一定要認真查看說明書,瞭解禁忌、分辨真假。絕不能盲目聽信廣告,亂用保健品,甚至用保健品替代藥品。
植物“偉哥”瑪咖甘肅天水的魏先生則對來自秘魯的一種食物產生瞭懷疑。他在一次健康講座中被推銷瞭一種“神藥”瑪咖,不僅能治腎病,還有壯陽功效,而且對控制血糖、血壓等都有好處。對方稱之為“植物偉哥”,生產商是陜西省百年健康藥業有限公司。記者調查發現,近年來,瑪咖類產品開始走俏,瑪咖酒、瑪咖幹果片、瑪咖茶等層出不窮,且多數售價不菲。記者查閱相關資料後發現,瑪咖是一種來自秘魯的食材,其食用已有上千年歷史,因其能增強體力、緩解疲勞受當地人歡迎。國傢衛計委(原國傢衛生部)於2002年正式批準其進入中國,並於2011年批準為國傢“新資源食品”。但在國傢食藥監總局的查詢系統中,記者並未找到這傢公司的產品批號。雖然國傢確實批準瞭部分瑪咖類保健品,但功效僅限於緩解疲勞或增強免疫力。中國科學院植物研究所植物學博士史軍告訴《生命時報》記者,瑪咖的主要成分是碳水化合物,與蔓菁類似,目前沒有任何證據表明瑪咖跟提高性功能有關。美國紐約大學朗格尼醫學中心的專傢也曾指出,傳說中瑪咖的“功能”有一二十項,但幾乎每一項都“沒有足夠的證據來作出評價”。而“壯陽”類保健品向來是違規添加的重災區,不排除某些產品會暗中添加某些西藥成分,給患者帶來額外的健康風險。因此,建議讀者用科學、清醒的態度去面對一切養生、防病、治病的“神奇”之物,避免被騙。
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