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材料:牛蒡30g、淮山30g、紅棗20g。做法:1、淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗幹凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;2、煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。功效:山藥含有豐富的膳食纖維,紅棗可以活氣血,這款牛蒡山藥紅棗羹不僅可以減肥,還可以養顏哦。
薏仁山藥粥 材料:新鮮山藥50g切塊,薏仁20g,紅棗3粒、枸杞10g洗凈備用,80g大米做法:1、山藥放入鹽水中浸泡,薏仁用溫水浸泡半小時;2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰,加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘;3、最後加入山藥、紅棗和枸杞,攪拌均勻後繼續煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。功效:薏仁可以排出身體多餘水分,對於水腫型肥胖相當有好處,這款粥可以作為一日三餐的替餐,堅持一段時間就能看到瘦身和滋養的效果。
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