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頭菜粉條的做法 給大傢分享這個菜譜

頭菜粉條的做法 給大傢分享這個菜譜

1、大頭菜燉粉條是一道菜,主料為大頭菜、五花肉、粉絲。

2、主料:200g大頭菜 50g五花肉 50g粉絲

3、配料:適量油 適量鹽 適量味極鮮

4、大頭菜一顆,切開之後去掉根部,大頭菜切絲,紅薯粉條

5、用熱水發開,放涼水過涼,起鍋爆炒肉,放入大頭菜

6、倒入少許味極鮮,加入粉條倒入適量水,放入香菜即可

7、加上少許的味極鮮可以去掉大頭菜的青菜味,但是總體來說大頭菜和粉條的結合非常的完美,當然粉條吸水要多加點水分。

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