烤箱烤錫紙排骨的做法 烤箱烤錫紙排骨怎麼做
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撒尿牛丸的做法 撒尿牛丸怎麼煮好吃
1、排骨一份，洗凈之後涼水下鍋焯水，水開以後大火煮2分鐘撈出
2、焯過水的排骨放入瓷煲內，註水八分滿，加適量料酒，薑片大火燒開之後轉小火煲40分鐘
3、把排骨湯倒入另外一個大鍋裡，然後加入撒尿牛丸等其它丸子一起煮五分鐘
4、牛丸膨大以後加入各種耐煮的素菜再煮5分鐘左右，加鹽
5、出鍋前加入青菜或者生菜，燙一分鐘即可關火出鍋，這樣一鍋營養豐富多樣的撒尿牛丸湯就做好啦。
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