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烤腦花的做法 如何做烤腦花

烤腦花的做法 如何做烤腦花

1、食材:腦花250g、鹽適量、花椒油適量。

2、先把腦花拿出來用牙簽仔細的挑掉上面的血絲,就是一個白白嫩嫩的腦花兒瞭,把它分成兩半,更容易烤熟,還入味些。

3、上火開烤,火一定要調到最小。

4、在快熟的時候,加入花椒油,撒上味精和蔥花,香噴噴的腦花兒就熟瞭。

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