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學習切法 你們有沒有去水果店買那種已經切好的芒果,一個個正方形的果肉,看上去非常有食欲,這種芒果的切法我們就要學一下瞭。
豎切 其實很簡單,拿一個已經熟瞭的芒果,我這裡就用大青芒瞭,大個的畢竟好切,果肉也畢竟多,首先將大青芒清洗一遍果皮,然後拿水果刀在芒果頭部果蒂靠兩邊沿著芒果殼豎著切下去,這樣我們就得到兩片都是果肉的芒果瞭。
橫豎劃刀 然後拿起一片切下來的芒果肉,拿水果刀以畫棋盤的方式橫向和豎向各化幾刀下去,要碰到果皮的深度哦。
翻起果肉 切完之後再將這一片芒果肉翻起,這樣就成一塊一塊的瞭,然後我們用水果刀將芒果底部和皮連接的部分切開就好瞭,這樣我們自己切好的芒果肉就和水果店裡賣的一樣瞭,一塊一塊的。
冷藏 如果是在夏天吃芒果,你傢剛好有冰箱的話,也可以將切好的芒果肉放入冰箱冷藏一會兒再拿出來吃,更可口哦。
榨汁 當然瞭我們的芒果還可以做成芒果汁的形式,那麼我們切芒果就不能按上面的方法瞭,隻需要將芒果皮削幹凈瞭,然後將芒果肉切入到榨汁機中。
入碗 開榨汁機後,開個半分鐘就可以這,然後倒入碗中芒果汁就做好瞭,然後我們還可以放幾塊冰塊進去,這樣芒果汁喝起來更爽口。
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