籃球搶斷技巧 打籃球怎麼搶斷
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紅燒鯧魚的做法是怎麼樣的 鯧魚要怎麼處理幹凈
1、鯧魚去鱗去內臟去頭洗凈，兩面劃出刀口，好入味。
2、加入料酒薑蔥片醃一下去腥味。
3、鍋燒熱加油，油溫一點要高看有點煙冒出瞭就可以下魚瞭，這樣才不會把皮煎壞。
4、魚都煎好瞭裝盤，鍋內煎魚用的底油就可以，下蔥薑蒜花椒大料炒香，加老抽。
5、把魚倒入，再倒上醋烹一下。
6、然後再加糖，鹽老湯大火燒開，再轉小火收汁即可。
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