竹筍和香菇能一起吃嗎

香菇是非常受歡迎的食材，香菇有很多名稱，比如又稱為香菌，或者稱為冬菇等等，香菇被人們稱為山珍之王，不僅是因為香菇吃起來味道非常好，更因為香菇富含高蛋白，而且脂肪含量非常低，所以是非常好的保健食品，比如能夠抑制癌細胞的生長，那麼竹筍和香菇能一起吃嗎？

竹筍和香菇能一起吃，兩者食物沒有相克，但是兩者也有不能一起食用的食物。

1、不能和竹筍一起吃食物

竹筍和羊肉：會導致腹瀉

竹筍和豆腐：會形成結石

竹筍和豬小排：影響鈣的吸收

竹筍和紅糖：形成賴氨酸糖基，對人體不利

2、不能和香菇一起吃食物

香菇和河蟹：會易誘發結石

香菇和鴿肉：會引起痔瘡

香菇和西紅柿：破壞類胡蘿卜素

香菇和鵪鶉：會面生黑斑

香菇和野雞：會引發痔瘡

竹筍和香菇能一起吃，兩種食物之間不相克，但是竹筍和香菇各自都有不能在一起食用的食物，食用時千萬要註意。