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可麗餅卷的做法 好吃不難的哦

可麗餅卷的做法 好吃不難的哦

1、黃油融化加入雞蛋攪打均勻。

2、在加入牛奶和面粉攪打勻。可以動打電動打蛋器低速攪打,打勻後過篩成細膩滑順的面糊。

3、用平底小煎鍋來攤餅。用勺子舀面糊倒入鍋內晃勻,薄薄一層。

4、整個餅皮中間起泡就可以出鍋。

5、扣出晾涼,都如此依次做好。

6、木耳摘洗幹凈,要用開水煮5分鐘撈出控去水。生菜洗好,番茄沙司,小餅備好。

7、生菜撕成小塊,撒上一點點鹽拌勻,有點咸味就可以,不要多瞭。

8、木耳同樣也撒一點點鹽拌勻。

9、取一張小餅,塗上適量的番茄沙司

10、放入生菜和木耳。

11、卷起就可以。可以邊卷邊吃,非常好吃。

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