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怎麼做掛面好吃 隻要10分鐘

怎麼做掛面好吃 隻要10分鐘

1、開胃熱湯面做法步驟(1).將蔥、小米辣、蒜、香菜切好,和芝麻香油一起放到碗裡面。(2).先加熱一勺油,然後把油放到我們的碗裡面,油需要是熱油,倒到碗裡之後會有呲啦的響聲,如果沒有,那就是油不夠熱。(3).倒水到鍋裡,加入面,煮開,煮熟。(4).然後,面湯舀到碗裡,倒入醬油、醋、鹽和雞精,然後,把面加進去,開吃咯!

2、陽春面做法步驟(1).往鍋裡加入清水,燒開。(2).再往碗裡加入掛面,煮沸之後,加入少許冷水,然後繼續煮1分鐘。(3).往碗裡放入適量的鹽,雞精,豬油,蔥花和生抽,舀煮沸的面湯沖開。(4).把面撈出來,裝碗裡。

3、元氣清湯掛面做法步驟(1).將蔥切碎,放到碗裡,碗裡加入鹽、雞精、醬油(看個人口味,想吃酸湯可以加香醋)(2).取出鍋來,倒入水,煮沸。(3).用勺子,舀煮沸的水,倒入放調料的碗裡,沖開。(4).面放入鍋裡面煮開,不要煮太久太軟。(5).把面撈到湯碗裡面,然後放點香油,完工。

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