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土豆幹曬前需要煮熟麼 看過來就知道瞭

土豆幹曬前需要煮熟麼 看過來就知道瞭

曬土豆幹是需要煮熟的,一般不會生曬,土豆煮熟之後,切成薄片,放到室外自然曬幹即可,不過土豆幹會損失絕大部分的維生素C,曬幹的土豆幹食用時,用溫水浸泡五分鐘即可。

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