紅酒能冷藏嗎 紅酒能否冷藏

1、紅酒能冷藏。

2、紅酒放冰箱裡可以保存一周左右，一般開過的紅酒才需要放進冰箱保存，沒打開的紅酒不需要放冰箱中保存。

3、葡萄酒是一種活的飲料，會隨著時間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子裡，創造瞭一個氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而保存瞭它。然而，當你打開軟木塞時，空氣會到達葡萄酒，並立即開始變質。

4、葡萄酒打開後3天，一旦葡萄酒被打開，空氣中的氧氣開始發生作用瞭，最初軟化味道，打開葡萄酒的香味。由於這一氧化過程持續瞭許多小時和幾天，葡萄酒最終無法飲用。所以應該在葡萄酒變質前喝完。為瞭減緩葡萄酒的氧化作用，可以把葡萄酒放冰箱裡，冷藏保存，可以減緩葡萄酒的氧化過程，但是最好也不要超過一周，葡萄酒風味會隨著時間慢慢消散直到變質。