七巧板是什麼東西
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1、材料:龍利魚200克。
2、輔料:薑片適量、料酒適量、鹽適量、孜然粉適量。
3、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。
4、放入盤中。
5、接著,擱入薑片,加適量的料酒。
6、加適量的鹽。
7、加適量的孜然粉。
8、調味拌勻醃制20分鐘。
9、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入醃制好的龍利魚煎熟,即成。
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