傢裡院子放石頭的講究 傢裡院子放石頭的有講究 呢
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1、食材準備:饅頭切塊、雞蛋打散、包菜切絲。
2、將饅頭塊放入蛋液中攪拌均勻。
3、溫鍋、溫油。
4、倒入饅頭塊,輕輕地推動鍋子使裹著饅頭的蛋液不糊鍋。
5、擱鹽調味,炒勻。
6、將饅頭推一邊控油,倒入包菜翻炒。
7、包菜擱鹽。
8、包菜翻炒、炒熟。
9、將包菜與饅頭一起翻炒。
10、最後來點生抽炒勻即可。
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