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咸菜面傢常做法 咸菜面怎麼做

咸菜面傢常做法 咸菜面怎麼做

1、主料:咸菜200g、面條100g、輔料油適量、雞精少許。

2、先從壇子裡邊兒去些咸菜。

3、鍋內放豬油。

4、倒入咸菜翻炒。

5、往鍋裡加入適量清水。

6、待鍋裡煮出咸菜的香味兒瞭再將面條下入鍋中。

7、撒上些許雞精起鍋即可。

8、小貼士:咸菜本就咸,就不用放鹽瞭。鍋裡加水後,先用大火燒開,再用小火慢慢煮,把咸菜的味兒煮出來再下面條。

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