青蘿卜素包子餡的做法 營養健康的素包子
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1、杏仁餅,澳門老字號香香餅傢創立於1969年,主要生產.銷售蛋卷.鳳凰卷.月餅.杏仁餅.曲奇餅等傳統食品,於1992年在加拿大成立香香餅傢食品有限公司。
2、豬油糕,當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。 豬油糕豬油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。
3、金錢餅,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白,要花費更多的搓揉功夫和成本,但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比!
4、香記蛋卷,香記自制蛋卷已有二十多年的歷史,成為港澳地區聞名遐邇的老牌蛋卷,是招待親友的首選點心,尤其是肉松蛋卷,獨傢秘制,配以自制的松脆蛋卷,入口速溶,令人齒峽留香。
5、葡撻,每款撻各有特色,如椰汁鮮奶蛋撻,椰汁味與鮮奶味配合得恰當好處,款款酥皮松化,中間的部分香滑柔軟,貌似豆腐花,口感一流。
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