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牛排的傢常做法王剛 牛排怎麼做好吃

牛排的傢常做法王剛 牛排怎麼做好吃

1、配料:橄欖油10ml、黑胡椒粉10g、牛排100g、鹽10g。

2、牛排用肉錘錘幾下,將肉拍松,正反撒上鹽、黑胡椒粉,抹上橄欖油醃制。

3、鍋燒熱,放入醃制好的牛排煎,兩面都煎好出鍋即可。

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