蒼耳

蒼耳別名：卷耳,地葵,白胡荽,常思,常思菜,羊負來,進賢菜,喝起草,佛耳,野茄,豬耳,癡頭婆,粘粘葵,假矮瓜,白豬母絡,疔瘡草,野落蘇,狗耳朵草,蒼子棵,

蒼耳簡介：蒼耳，中藥名。為菊科蒼耳屬植物蒼耳Xanthium sibiricum Patrin ex WidderX.strumarium L.或蒙古蒼耳X.mongolicum Kitag.的全草。具有祛風散熱，除濕解毒的功效。主治感冒，頭風，頭暈，鼻淵，目赤，目翳，風濕痹痛，拘攣麻木，風癩，疔瘡，疥癬，皮膚瘙癢，痔瘡，痢疾。

蒼耳功效作用

功能

祛風散熱，除濕解毒。

主治

感冒，頭風，頭暈，鼻淵，目赤，目翳，風濕痹痛，拘攣麻木，風癩，疔瘡，疥癬，皮膚瘙癢，痔瘡，痢疾。

用法用量

內服：煎湯，6-12g，大劑量30-60g；或搗汁；或熬膏；或入丸、散。外用：搗敷；或燒存性研末調敷；或煎水洗；或熬膏敷。

註意事項

內服不宜過量；氣虛血虧者慎服。

1、《千金方》：“不可共豬肉食。”

2、《新修本草》：“忌米泔。”

3、《綱目》：“最忌豬肉及風邪，犯之則遍身發出赤丹。”

4、《本草從新》：“散氣耗血，虛人勿服。”

5、《得配本草》：“忌馬肉。”

化學成分

全草含蒼耳苷即β-谷甾醇葡萄糖苷，隱蒼耳內酯，蒼耳內酯，咖啡酸，1，4-二咖啡酰奎寧酸，β-谷甾醇，豆甾醇，二十八醇，β-香樹脂醇等。

藥理作用

1、對心血管系統的作用：蒼耳葉浸劑抑制蛙心的興奮傳導，導致心臟阻滯；並能擴張離體兔耳血管；在蛙後肢灌流中，引起血管先擴張後收縮。葉的酊劑對貓靜註可引起短暫的血壓下降，並抑制脊髓反射的興奮性。

2、細胞毒作用：蒼耳的粗提取物及葉黃制菌素（蒼耳素）對小鼠淋巴細胞白血病P₃₈₈、小鼠白血病L₁₂₁₀細胞株及人支氣管表皮樣瘤NSCL-N₆細胞株呈現較高的體外細胞毒活性，而體內細胞毒活性較弱。

3、抗寄生蟲作用：蒼耳葉的50%乙醇提取物在體內外均有抗錐體蟲病活性。

相關論述

1、《別錄》：“治膝痛，溪毒。”

2、《藥性論》：“主肝傢熱，明目。”

3、《本草拾遺》：“葉挼安舌下，令誕出，去目黃好睡。”

4、《本草蒙筌》：“痔發肛門，煎湯熏妙。”

5、《得配本草》：“治諸風攻腦，頭暈悶絕。”“大風癘疾。”“伏硇砂。”

6、《草木便方》：“發散風濕，清頭目。治牙疼，鼻淵，肢痹痛，癰疽，疔瘍。”

蒼耳臨床應用

臨床應用

藥膳食療：

蒼耳苡仁粥：

功效：散風除濕。肝炎兼風寒濕痹、四肢攣痛患者宜食用。

原材料：蒼耳子10g，苡仁20g，大米100g，白糖10g。

做法：把蒼耳子、苡仁去雜質、洗凈，大米淘洗幹凈。把大米、蒼耳子用紗佈包好，苡仁、白糖同放鍋內，加水600毫升。把鍋置武火上燒沸再用文火燉煮45分鐘，取出蒼耳子即成。

用法：每日1次，每次吃粥10g。

相關配伍

1、治中風傷寒頭痛，又疔腫困重：生搗蒼耳根葉，和小兒尿絞取汁，冷服一升，日三度。（《食療本草》）

2、治齒風動痛：蒼耳一握，以漿水煮，著鹽含之。（《外臺》）

3、治婦人血風攻腦，頭旋悶絕，忽死到地，不知人事：喝起草嫩心，陰幹為末，以常酒服一大錢。（《鬥門方》）

4、治目上星翳：鮮蒼耳草，搗爛塗膏藥上，貼太陽穴。

（《浙江民間草藥》）

5、治癩：嫩蒼耳、荷葉各等分。為末，每服二錢，溫酒調下。（《袖珍方》）

6、治赤白汗斑：蒼耳嫩葉尖和青鹽擂爛。五六月間擦之，五七次。（《摘玄方》）

7、治婦人風瘙隱疹，身癢不止：蒼耳花、葉、子等分。搗細籮為末，每服，以豆淋酒調下二錢。（《聖惠方》）

8、治淋巴結核，無名腫毒：蒼耳全棵適量。切碎，用水煮，去渣，將水再熬，直至熬成黑膏。將膏塗佈上，貼患處，每7日換1次。（《河南中草藥手冊》）

蒼耳加工炮制

采收加工

5-7月割取全草，切段曬幹或鮮用。

蒼耳保存方法

貯幹燥容器內，置通風幹燥處，防黴。

蒼耳植物學信息

植物種屬

菊科蒼耳屬植物蒼耳或蒙古蒼耳。

形態特征

1、蒼耳：一年生草本，高20-90cm。根紡錘狀，分枝或不分枝。莖直立不分枝或少有分枝，下部圓柱形，上部有縱溝，被灰白色糙伏毛。葉互生；有長柄，長3-11cm；葉片三角狀卵形或心形，長4-9cm，寬5-10cm，近全緣，或有3-5不明顯淺裂，先端尖或鈍，基出三脈，上面綠色，下面蒼白色，被粗糙或短白伏毛。頭狀花序近於無柄，聚生，單性同株；雄花序球形，總苞片小，1列，密生柔毛，花托柱狀，托片倒披針形，小花管狀，先端5齒裂，雄蕊5，花藥長圓狀線形；雌花序卵形，總苞片2-3列，結成囊狀卵形，2室的硬體，外面有倒刺毛，頂有2圓錐狀的尖端，小花2朵，無花冠，子房在總苞內，每室有1花，花柱線形，突出在總苞外。成熟的具瘦果的總苞變堅硬，卵形或橢圓形，連同喙部長12-15mm，寬4-7mm，綠色，淡黃色或紅褐色，外面疏生具鉤的總苞刺，刺細，長1-1.5mm，基部不增粗，喙長1.5-2.5mm；瘦果2，倒卵形，瘦果內含1顆種子。花期7-8月，果期9-10月。2、蒙古蒼耳：本種與蒼耳的區別是：成熟的具瘦果的總苞橢圓形，連喙長18-20mm，寬8-10mm，外面具較疏的總苞刺，總苞刺堅硬，刺長2-5.5mm（通常5mm），基部增粗。

分佈區域

1、蒼耳：分佈於全國各地。2、蒙古蒼耳：分佈於河北（易縣）、內蒙古、遼寧、黑龍江。

生長環境

1、蒼耳：生於平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊、草地、村旁等處。2、蒙古蒼耳：生於幹旱山坡或砂質荒地。

生長見習

喜溫暖稍濕潤的氣候。以疏松肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。

繁殖方式

用種子繁殖，直播或育苗移栽法。

栽培技術

1、直播：4月按株距45cm×45cm開穴，穴深6-8cm，每穴播8顆左右，覆土，稍加鎮壓，澆水。2、育苗移栽法：3-4月育苗，播種後待苗高10cm左右移栽，每穴3-4株。

病蟲防治

蟲害有菜青蟲、蒼耳蟲、地老虎等為害。