菊花

菊花別名：節華,日精,女節,女華,女莖,更生,周盈,傅延年,陰成,甘菊,真菊,金精,金蕊,

菊花簡介：菊花，中藥名。為菊科菊屬植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的幹燥頭狀花序。具有疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒的功效。主治風熱感冒，溫病初起，肝陽眩暈，肝風實證，目赤昏花，瘡癰腫毒。

菊花功效作用

功能

疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒。

主治

1、風熱感冒，溫病初起：本品味辛疏散，體輕達表，氣清上浮，微寒清熱，功能疏散肺經風熱，但發散表邪之力不強。常用治風熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發熱、頭痛、咳嗽等癥。

2、肝陽眩暈，肝風實證：本品性寒，入肝經，能清肝熱、平肝陽，常用治肝陽上亢，頭痛眩暈，肝火上攻而眩暈、頭痛，以及肝經熱盛、熱極動風者。

3、目赤昏花：本品辛散苦泄，微寒清熱，入肝經，既能疏散肝經風熱，又能清泄肝熱以明目，故可用治肝經風熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，肝腎精血不足，目失所養，眼目昏花，視物不清。

4、瘡癰腫毒：本品味苦性微寒，能清熱解毒，可用治瘡癰腫毒。

5、西醫診為感冒、流行性感冒、急性支氣管炎、急性氣管炎、病毒性肺炎等屬於風熱表證者，傳染性紅斑癥（第五疾病）、手足及口病、回歸熱等見有風熱表證者，高血壓、繼發性高血壓、高血壓性腦病變、腦血管動脈粥樣硬化、眩暈等屬於肝陽上亢者，接觸性皮膚炎及其他濕疹，癰及癤等屬於風熱襲表者。

用法用量

內服：煎服，5-9g。

禁忌

中西藥配伍禁忌：與鎮靜藥、麻醉藥、降壓藥同用時不宜劑量過大。

化學成分

本品含揮發油，油中為龍腦、樟腦、菊油環酮等，此外，尚含有菊苷、腺嘌呤、膽堿、黃酮、水蘇堿、維生素A、維生素B₁、維生素E、氨基酸及刺槐素等。

藥理作用

菊花水浸劑或煎劑，對金黃色葡萄球菌、多種致病性桿菌及皮膚真菌均有一定抗菌作用。本品對流感病毒PR3和鉤端螺旋體也有抑制作用。菊花制劑有擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、提高心肌耗氧量的作用，並具有降壓、縮短凝血時間、解熱、抗炎、鎮靜作用。

相關論述

1、《神農本草經》：“主諸風頭眩、腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹，利血氣。”

2、《用藥心法》：“去翳膜，明目。”

3、《本草綱目拾遺》：“專入陽分。治諸風頭眩，解酒毒疔腫。”，“黃茶菊，明目祛風，搜肝氣，治頭暈目眩，益血潤容，入血分；白茶菊，通肺氣，止咳逆，清三焦鬱火，療肌熱，入氣分。”

菊花臨床應用

臨床應用

1、治風熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發熱、頭痛、咳嗽等癥，每與性能功用相似的桑葉相須為用，並常配伍連翹、薄荷、桔梗等，如桑菊飲（《溫病條辨》）。

2、治肝陽上亢，頭痛眩暈，每與石決明、珍珠母、白芍等平肝潛陽藥同用。若肝火上攻而眩暈、頭痛，以及肝經熱盛、熱極動風者，可與羚羊角、鉤藤、桑葉等清肝熱、息肝風藥同用，如羚角鉤藤湯（《通俗傷寒論》）。

3、治肝經風熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，治療前者常與蟬蛻、木賊、白僵蠶等疏散風熱明目藥配伍，治療後者可與石決明、決明子、夏枯草等清肝明目藥同用。若肝腎精血不足，目失所養，眼目昏花，視物不清，又常配伍枸杞子、熟地黃、山茱萸等滋補肝腎、益陰明目藥，如杞菊地黃丸（《醫級》）。

4、治瘡癰腫毒，常與金銀花、生甘草同用，如甘菊湯（《揣摩有得集》）。

相關配伍

1、菊花配枸杞子：菊花善於疏散風熱，清肝明目；枸杞子善於滋補肝腎明目。二藥配伍，既能滋補肝腎之精血，又能清泄浮越之虛火，有補下清上之功。常用治肝腎不足、虛火上擾所致的頭痛頭暈、視物昏花。

2、菊花配川芎、生石膏：菊花、川芎皆能祛風止痛，菊花入肝經氣分，兼能清熱；芎入肝經血分，兼能活血；生石膏辛甘大寒，善清泄上焦氣分邪熱。三藥相配，有清熱祛風止痛之功。常用治風熱上攻或肝火上擾所致的頭痛眩暈、目赤腫痛。

3、菊花配金銀花：二藥皆有疏散風熱，清熱解毒之功。二者相配，則疏散風熱、清熱解毒之功更著。常用治風熱感冒，溫病初起，疔瘡腫毒。

4、菊花配黑芝麻：菊花善於平肝、清肝、明目；黑芝麻善於滋補肝腎陰血。二者伍用，亦清亦補，標本兼顧，有養陰明目之功。常用治肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視物昏花。

5、菊花配天麻：菊花能平肝清肝；天麻能平抑肝陽、息風止痙。二者相合，平肝清肝、息風止痙。常用治肝陽上亢所致的頭暈頭痛及肝風內動所致的四肢抽搐。

6、菊花配僵蠶：菊花善於疏散風熱，兼能清肝；僵蠶善於祛風散熱，化痰散結。二藥相合，有疏風散熱，消腫散結之功。常用於風熱上壅所致的咽喉腫痛。

7、菊花配細辛：二藥皆有祛風止痛之功。菊花辛涼，兼能清熱平肝；細辛辛溫，又能散寒止痛。二者配伍，寒熱同用，相反相成，共奏祛風散熱，解表止痛之效。常用治外感風邪或外感風熱所致之頭痛、頑固性頭痛以及頭風等。

鑒別用藥

1、黃菊花與白菊花：菊花有黃菊花、白菊花之分，一般疏散風熱多用黃菊花，平肝、清肝明目宜用白菊花。

2、桑葉與菊花：桑葉與菊花皆味甘苦、性寒涼，歸肺、肝經。都能疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目。同用可治風熱感冒或溫病初起，發熱、微惡風寒、頭痛、咳嗽：肝陽上亢，頭痛眩暈；風熱上攻或肝火上炎所致的目赤腫痛，以及肝腎不足，目暗昏花。但桑葉疏散風熱之力較強，又善於凊肺潤燥，並能涼血止血，也可用於肺熱或燥熱傷肺，咳嗽痰少，色黃而黏稠，或幹咳少痰，咽癢，血熱妄行的咳血、吐血、衄血等。菊花平肝、清肝明目之力較強，又能清熱解毒，也可用於瘡癰腫毒。

3、菊花與夏枯草：兩者均歸肝經而能清肝明目，治肝火目赤腫痛及肝陽眩暈頭痛。然菊花味辛甘苦，微寒質輕，兼入肺經，為辛涼解表藥，不僅能疏散風熱，善治風熱感冒或溫病初起之發熱頭痛，而且兼益肝陰，清熱解毒，可療肝腎虧虛之視物昏花及疔瘡腫毒。夏枯草味苦辛性寒，兼入膽經，為清熱瀉火藥，其清肝火力強，兼益肝血，尤適用於目赤腫痛屬肝火上炎者，並治肝陰不足之目珠夜痛等；又能散鬱結、降血壓，善治瘰癧、癭瘤及高血壓屬肝陽上亢者。

4、菊花與決明子：兩者均歸肝經而能清肝明目，兼益肝腎陰血，主治肝火上炎之目赤腫痛、頭痛眩暈及高血壓病，肝腎虧虛之目暗不明。然菊花味辛甘苦，微寒質輕，為辛涼解表藥，尤善疏散風熱，平肝明目，故適用於風熱感冒或溫病初起、肝陽眩暈、肝經風熱或肝火之目赤腫痛及肝陰不足之視物昏花；又能清熱解毒，可用於癰腫瘡毒。決明子味甘苦咸，微寒質潤，屬清熱瀉火藥，既善清肝火，又善益腎陰，且能潤腸燥，故為明目之佳品。

5、菊花與野菊花：兩者均味苦辛，性寒歸肝肺經，既能清熱解毒，治癰腫疔瘡、丹毒腫痛，又能清肝而治肝火或風熱之目赤腫痛。然菊花屬辛涼解表藥，解毒之力不及野菊花，以疏散風熱、平肝明目為主，兼益肝陰，善治風熱感冒或溫病初起之發熱頭痛、肝腎虧虛之視物昏花、肝陽眩暈頭痛及肝熱驚風抽搐。野菊花清熱解毒之力強，又兼利咽，善治咽喉腫痛，以及濕疹、皮膚瘙癢。

6、菊花與枸杞子：兩者均味甘，歸肝經而有益陰明目的作用，皆可治肝腎不足之目暗昏花。然菊花味辛苦性微寒，主入肺經，益陰力較小，功專疏散風熱，清熱解毒，兼能平肝潛陽，主治風熱感冒、發熱頭痛、疔瘡腫毒、眩暈驚風。枸杞子甘平質潤，又歸腎經，為平補陰陽之品，且益陰力較強，長於補腎益精，養肝明目，兼可潤肺止咳，善治腎虛腰痛、遺精滑精、血虛萎黃、陰虛勞嗽、潮熱盜汗。

相關藥品

風熱感冒顆粒、芎菊上清丸、上清丸、山菊降壓片、明目地黃丸。

相關方劑

桑菊飲（《溫病條辨》）、羚角鉤藤湯（《通俗傷寒論》）、杞菊地黃丸（《麻疹全書》）、甘菊湯（《揣摩有得集》）。

藥膳食療

1、枸杞菊花茶：

（1）功效：益肝滋腎、熄火明目。用於肝腎不足，風陽上擾的下虛上實證癥見頭暈、目眩、幹澀、視物模糊、口幹不欲飲、白內障等患者。

（2）原材料：白菊花10g，枸杞子15g。

（3）做法：將上述2味放入保溫杯中，用沸水沖泡，加蓋燜10-15分鐘即可。

（4）用法：代茶頻飲。

2、菊花粥：

（1）功效：菊花提取物能抑制毛細血管的通透性而有抗炎的作用。枇杷葉中的苦杏仁苷具有鎮咳作用，皂苷有祛熱作用。此外，還有抑制流感病毒的作用。全方疏風清熱，宣肺止咳。適用於風溫初起，癥見微熱、咳嗽、口微渴、脈浮數者。

（2）原材料：菊花10g，大米100g，白糖適量。

（3）做法：將菊花先煎、去渣，取上清液。加入大米。用文火煮成稀粥。待熟時調入白糖即可。

（4）用法：溫服，每日1-2次，脾虛便溏者忌服。

3、調元杞菊酒：

（1）功效：方劑中的巴戟天味辛、甘，微溫，歸腎、肝經。能補腎陽、強筋骨、祛風濕。該藥酒可補元氣、溫肝陽、益精血適用於肝陽不足、元氣虧虛所致的形寒怕冷、四肢不溫等。

（2）原材料：菊花50g，枸杞子50g，巴戟天30g，肉蓯蓉30g，白酒1000ml。

（3）做法：將上藥搗為粗末置於幹凈瓶中，註入白酒，加蓋密封，放置陰涼幹燥處。經10日後即可飲用。

（4）用法：每日早、晚各溫飲10-15ml。

菊花加工炮制

采收加工

秋末、冬初花盛開時，於晴天露水幹後，分批采摘頭狀花序，置通風處陰幹或焙幹，或蒸後幹燥。藥材按產地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”“貢菊”、“杭菊”。

炮制方法

1、菊花：取原藥材，除去雜質及殘留的梗葉，篩去灰屑。

2、炒菊花：選擇完整菊花，用文火炒至花瓣邊緣呈微黑色，取出放涼。

3、菊花炭：取凈菊花置鍋內，用中火炒至焦褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出晾透。

菊花保存方法

貯幹燥容器內，置陰涼幹燥處，防黴，防蛀。菊花炭及時散熱，宜防復燃。

菊花藥材鑒別

鑒別

1、本品粉末黃白色。花粉粒類球形，直徑32-37μm，表面有網孔紋及短刺，具3孔溝。T形毛較多，頂端細胞長大，兩臂近等長，柄2-4細胞。腺毛頭部鞋底狀，6-8細胞兩兩相對排列。草酸鈣簇晶較多，細小。

2、取本品1g，剪碎，加石油醚（30-60℃）20ml，超聲處理10分鐘，棄去石油醚，藥渣揮幹，加稀鹽酸1ml與乙酸乙酯50ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸幹，殘渣加甲醇2ml使溶解，作為供試品溶液。另取菊花對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。再取綠原酸對照品，加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述三種溶液各0.5-1μl，分別點於同一聚酰胺薄膜上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（1∶15∶1∶1∶2）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾幹，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

藥材性狀

1、亳菊：頭狀花序倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，直徑1.5-3cm。總苞碟狀，總苞片3-4層，卵形或橢圓形，草質，黃綠色或褐綠色，外被柔毛，邊緣膜質，花托半球形，無托片或托毛。舌狀花數層，雌性，位於外圍，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數，兩性，位於中央，為舌狀花所隱藏，黃色，先端5齒裂。瘦果不發育。無冠毛。體輕，質柔潤，幹時松脆。氣清香，味甘、微苦。

2、滁菊：不規則球形或扁球形，直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。

3、貢菊：扁球形或不規則球形，直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色或類白色。斜升，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。

4、杭菊：碟形或扁球形，直徑2.5-4cm，常數個相連成片。舌狀花類白色或黃色，平展或微折疊，彼此粘連。通常無腺點；管狀花多數，外露。

5、懷菊：呈不規則球形或扁球形，直徑1.5-2.5cm。多數為舌狀花，舌狀花類白色或黃色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見腺點；管狀花大多隱藏。

飲片性狀

1、菊花：參見“藥材”項。

2、炒菊花：形如菊花，花瓣邊緣呈微黑色。

3、菊花炭：形如菊花，有的花朵散離，花瓣呈焦褐色。

菊花植物學信息

植物種屬

菊科菊屬植物菊。

形態特征

多年生草本，高60-150cm。莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉互生；有短柄；葉片卵形至披針形，長5-15cm，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm，大小不一，單個或數個集生於莖枝頂端；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。瘦果不發育。花期9-11月。

分佈區域

全國各地均有栽培。藥用菊花以浙江、安徽、河南栽培最多。

道地產區

主產於浙江、安徽、河南等省，四川、河北、山東等省亦產。多栽培。

生長環境

為栽培種，培育的品種極多，頭狀花序多變化，形色各異。

生長見習

喜溫暖濕潤氣候、陽光充足，忌遮蔭。耐寒，稍耐旱。怕水澇，喜肥。最適生長溫度29℃左右，在0-10℃以下能生長，花期能耐-4℃，根可耐-16--17℃的低溫。對土壤要求不嚴。以地勢高燥，背風向陽，疏松肥沃，含豐富的腐殖質，排水良好，pH6-8的砂質壤土或壤土栽培為宜。忌連作。可與早玉米、桑、蠶豆、煙草、油菜、大蒜、小麥間套作。粘重土、低窪積水地不宜栽種。

繁殖方式

藥用菊主要用扦插、分株繁殖。

栽培技術

1、扦插繁殖、育苗移栽法：4月下旬至5月上旬截取母株的幼枝作插穗，隨剪隨插，插穗長10-12cm，頂端留2片葉，除去下部2-3節的葉片，插入土中5cm，頂端露出3cm，按行距24cm開溝，溝深14cm。每隔15-20cm扦插1株，覆土壓實，澆水。扦插後要遮蔭，經常澆水保濕。松土除草，每隔半月施稀人糞尿1次，約經15-20d生根，待生長健壯後即可移栽。亦可使用兩次扦插法，使移栽推遲至5月下旬至6月上旬。

2、分株繁殖：11月選優良植株。收花後割除殘莖，培土越冬。4月中、下旬至5月上旬，待新苗長至15cm高，選擇陰天，挖掘母株，將健壯帶有白根的幼苗，適當剪去枝葉，按行株距40cm×40cm開穴，每穴栽1-2株，剪去頂端，填土壓實，澆水。

病蟲防治

1、葉枯病：整個生長期均可發生，發病初期摘除病葉，可用1∶1∶100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液噴霧。

2、根腐病：6月下旬至8月上旬發病，可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液灌註。

3、銹病：可用敵銹鈉97%可濕性粉劑200倍液噴射。

4、另有白粉病、霜黴病、黃萎病等為害。蟲害有棉蚜、大青葉跳、菊天牛、癭蟎、斜紋夜蛾、地老虎等為害。