蕹菜

蕹菜別名：蕹,甕菜,空心菜,空筒菜,藤藤菜,無心萊,水蕹菜,

蕹菜簡介：蕹菜，中藥名。為旋花科植物蕹菜IpomoeaaquaticaForsk.的莖葉。具有涼血清熱，利濕解毒的功效。主治鼻衄，便血，尿血，便秘，淋濁，痔瘡，癰腫，折傷，蛇蟲咬傷。

蕹菜功效作用

功能

涼血清熱，利濕解毒。

主治

鼻衄，便血，尿血，便秘，淋濁，痔瘡，癰腫，折傷，蛇蟲咬傷。

用法用量

內服：煎湯，60-120g；或搗汁。外用：適量，煎水洗；或搗敷。

化學成分

含蛋白質，糖，脂類，酚類，萜類，三萜類化合物，谷氨酰胺，丙氨酸，蔗糖，α-生育酚及β-胡蘿卜素，葉黃素，葉黃素環氧化物，堇黃質，新黃質等十幾種類胡蘿卜素，還含銅、鐵、鋅等元素。此外，從中還分離出N-反和N-順-阿魏酰基酪胺。

藥理作用

從蕹菜分離出的N-反和N-順-阿魏酰基酪胺，是體外前列腺素合成的抑制劑。紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用於治療糖尿病。

相關論述

1、《南方草木狀》：“能解治（野）葛毒。”

2、《綱目》：“搗汁和酒服，治產難。”

3、《醫林纂要·藥性》：“解蠱毒及砒石毒，補心血，行水。”

4、《食物考》：“寬腸利膈，殺葬草毒。”

5、《嶺南采藥錄》：“食狗肉中毒，煮食之。”

6、《福建藥物志》：“清熱，涼血，解毒。主治毒菇、木薯、曼陀羅等中毒，肺結核咯血，尿血，鼻衄，便秘，鵝口瘡，乳腺炎，疔瘡癤腫、毒蛇及蜈蚣咬傷。”

蕹菜臨床應用

相關配伍

1、治鼻血不止：蕹菜數根，和糖搗爛，沖入沸水服。（《嶺南采藥錄》）

2、治淋濁，小便血，大便血：鮮蕹菜洗凈，搗爛取汁，和蜂蜜酌量服之。（《閩南民間草藥》）

3、治翻肛痔：空筒菜1kg，水1000ml，煮爛去渣濾過，加白糖120g，同煎如飴糖狀。每次服90g，每日服2次，早晚服，未愈再服。（《費州省中醫驗方秘方》）

4、治出斑：蕹菜、野芋、雄黃、朱砂。同搗爛，敷胸前。

5、治皮膚濕癢：鮮蕹菜，水煎數沸，候微溫洗患部，日洗1次。

6、治蛇咬傷：蕹菜洗凈搗爛，取汁約半碗和灑服之，渣塗患處。

7、治蜈蚣咬傷：鮮蕹菜，食鹽少許，共搓爛，擦患處。（6-7方出自《閩南民間草藥》）

蕹菜加工炮制

采收加工

夏、秋季采收，多鮮用。

蕹菜藥材鑒別

藥材性狀

莖葉常纏繞成把。莖扁柱形，皺縮，有縱溝，具節，表面淺青黃色至淡棕色，節上或有分枝，節處色較深，近下端節處多帶有少許淡棕色小須根；質韌，不易折斷，斷面中空，葉片皺縮，灰青色，展平後呈卵形、三角形或披針形；具長柄。氣微，味淡。

以莖葉粗大、色灰青者為佳。

蕹菜植物學信息

植物種屬

旋花科番薯屬蕹菜。

形態特征

一年生草本，蔓生。莖圓柱形，節明顯，節上生根，節間中空，無毛。單葉互生；葉柄長3-14cm，無毛；葉片形狀大小不一，卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形，長3.5-17cm，寬0.9-8.5cm，先端銳尖或漸尖，具小尖頭，基部心形、戟形或箭形，全緣或波狀，偶有少數粗齒，兩面近無毛。聚傘花序腋生，花序長1.5-9cm，有1-5朵花；苞片小鱗片狀；花萼5裂，近於等長，卵形；花冠白色、淡紅色或紫紅色，漏鬥狀，長3.5-5cm；雄蕊5，不等長，花絲基部被毛；子房圓錐形，無毛，柱頭頭狀，淺裂。朔果卵圓形至球形，無毛。種子2-4顆，多密被短柔毛。花期夏、秋季。

分佈區域

我國中部和南部各地常為無性栽培，北方較少。

道地產區

產於我國南方各地，自產自銷。

生長環境

生於氣候溫瞹、土壤肥沃多濕的地方或水溝、水田中。