茵陳

別名：綿茵陳、茵陳蒿、白蒿、絨蒿、猴子毛、松毛艾

禁忌人群：無明顯禁忌人群

適宜人群：一般人群皆可食用

茵陳的基本介紹

茵陳為菊科植物茵陳蒿的幼苗。生於山坡、路邊。全國各地均有分佈。春季幼苗高6～10cm時采收，除去老莖及雜質，曬幹。

茵陳的功效與作用

茵陳是常見的中藥，中國民間現尚有以米粉作茵陳糕、團的習慣。茵陳常采嫩苗做菜，老的藥用是茵陳蒿。
1、利膽護肝
茵陳中所含的香豆精、綠原酸、咖啡酸、對羥基苯乙酮、甲基茵陳色原酮均有利膽作用，茵陳煎劑有護肝作用。
2、降壓降脂
茵陳中所含的香豆精、對羥基苯乙酮有降壓作用，茵陳煎劑具有降酯作用，茵陳還具抗凝及促進纖維蛋白溶解作用。
3、利尿解熱
茵陳中所含的揮發油、香豆精、綠原酸、咖啡酸均有利尿作用，揮發油還有顯著的解熱作用。
4、抑制真菌
茵陳煎劑對人型及牛型多種桿菌、球菌、致病性真菌均有抑制作用，對流感病毒、多種鉤端螺旋體、豬蛔蟲有一定的抑制作用。
5、平喘
茵陳中的香豆精類成分有平喘作用，對羥基苯己酮有間接促進灰黃黴素吸收的作用，此外，茵陳精制浸液對子宮有興奮作用。

茵陳的存儲

置陰涼幹燥處，防潮。